Εξωθητές για φαγητό

Εξωθητές τροφίμων
Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες εξωθητές στη βιομηχανία τροφίμων περιλαμβάνουν συστήματα με μονή βολή και δίδυμο βύθισμα, με τα συστήματα διπλής βολής να χρησιμοποιούνται ευρύτερα λόγω της ευελιξίας τους.
Οι εξωθητές χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων για να αναμειγνύουν τα συστατικά μαλακών αναμειγνύονται μέσω ανοίγματος σε διάτρητη πλάκα ή μήτρα σχεδιασμένη για το επιθυμητό σχήμα. Σε γενικές γραμμές, για αυτόν τον κλάδο, ένας εξωθητής είναι συνήθως μια μεγάλη περιστρεφόμενη βίδα που ταιριάζει σφιχτά μέσα σε ένα σταθερό βαρέλι με τη μήτρα στο τέλος του βαρελιού.

Είναι ένα σύστημα παρόμοιο με την πλαστική εξώθηση που συνδυάζει πολλαπλές λειτουργίες μονάδων, όπως ανάμειξη, ζύμωση, μαγείρεμα, σχηματίζοντας και κοπή σε μία μόνο συσκευή. Αυτό καθιστά τη διαδικασία σχετικά απλή, αποτελεσματική και χαμηλού κόστους σε σύγκριση με άλλες μεθόδους επεξεργασίας.
Η εξώθηση των τροφίμων είναι μια ώριμη και ευρέως χρησιμοποιούμενη τεχνολογία για την παραγωγή τροφίμων, ζωοτροφών, θρεπτικών προσθέτων και αρωματικών.