Κόφτης κρύου κρέατος
Η χρήση και η συντήρηση του τεμαχιστή κρέατος είναι εξίσου σημαντικές.
- Εισαγωγή προϊόντος
Χρήση κόφτη στήθους κοτόπουλου:
1. Ετοιμάστε ένα κομμάτι κατεψυγμένο πρόβειο κρέας, και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για να ξεπαγώσει για 5 λεπτά.
2. Καθαρίστε πρώτα την πλατφόρμα του τεμαχιστή κρέατος, στη συνέχεια τοποθετήστε το κατεψυγμένο πρόβειο κρέας στην πλατφόρμα και πιέστε το κρέας με την πρέσα κρέατος και κλειδώστε το.
3. Ρυθμίστε το κουμπί πάχους ανάλογα με το πάχος του προβατίνας που θα κοπεί, συνδέστε το τροφοδοτικό που ταιριάζει με την τάση στην πινακίδα του τεμαχιστή, ενεργοποιήστε τον διακόπτη του τεμαχιστή και ενεργοποιήστε ταυτόχρονα τον διακόπτη τροφοδοσίας κρέατος. Το πρόβειο κρέας θα πέσει αυτόματα στο τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα κάτω από την πλατφόρμα κρέατος σε ρολά και μπορεί να καθαριστεί όταν φτάσει σε μια συγκεκριμένη ποσότητα.
4. Αφού κόψετε το πρόβειο κρέας, γυρίστε την κλίμακα πάχους στο "0".
Προφυλάξεις:
Τα προϊόντα κρέατος πρέπει να καταψύχονται και να σκληραίνουν μέτρια, γενικά πάνω από "-6 βαθμό " και δεν πρέπει να καταψύχονται υπερβολικά. Εάν το κρέας είναι πολύ σκληρό, πρέπει πρώτα να αποψυχθεί. Το κρέας δεν πρέπει να περιέχει κόκαλα για να αποφευχθεί η καταστροφή της λεπίδας. και πρέπει να πιέζεται σφιχτά με πιατέλα κρεάτων.
Μηχάνημα κοπής τροφίμων

| Μοντέλο | ΚΜ%7β%7β0%7δ%7δ | ΚΜ%7β%7β0%7δ%7δ | ΚΜ%7β%7β0%7δ%7δ | MS-60 | ΚΜ%7β%7β0%7δ%7δ |
| Σειρές τεμαχισμού | 1 ρολό | 2 ρολό | 4 ρολό | 6 ρολό | 8 ρολό |
| Συχνότητα | 60 φορές/λεπτό | 60 φορές/λεπτό | 60 φορές/λεπτό | 60 φορές/λεπτό | 60 φορές/λεπτό |
| Εξουσία | %7β%7β0%7δ%7δ.55kw | 1,5 kw | 2,2 kw | 3kw | 4 kw |
| Ικανότητα | 20-30kg/h | 75-100kg/h | 150-200kg/h | 220-300kg/h | 300-400kg/h |
| Ύψος φέτας | 10-150χιλ | 10-160χιλ | 10-160χιλ | 10-160χιλ | 10-160χιλ |
| Πάχος φέτας | 0.2-10χιλ | 0.2-10χιλ | 0.2-10χιλ | 0.2-10χιλ | 0.2-10χιλ |
| Μήκος επεξεργασίας | 600 χλστ | 600 χλστ | 600 χλστ | 600 χλστ | 600 χλστ |
| Szie (χιλ.) | 950*350*400 | 1450*600*1300 | 1450*880*1300 | 1500*1100*1400 | 1500*1300*1400 |
| Βάρος (kg) | 80 κιλά | 240 κιλά | 330 κιλά | 410 κιλά | 500 κιλά |
Αυτόματη ανάλυση κοπής:
Ο κόφτης βοείου κρέατος χρησιμοποιεί μονοφασικό κινητήρα, ρουλεμάν υψηλής ποιότητας και τέσσερις λεπίδες είναι τοποθετημένες στο δίσκο μαχαιριού. Έχει αργή αναλογία ταχύτητας και υψηλή απόδοση κοπής. Το πάχος των φετών μπορεί να ρυθμιστεί. Χρησιμοποιείται ευρέως σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων κ.λπ. Αυτό το μηχάνημα έχει τα χαρακτηριστικά του μικρού μεγέθους, της υψηλής απόδοσης, της εύκολης λειτουργίας, της εξαιρετικής και όμορφης, εξοικονόμησης ενέργειας και ασφαλούς.
Η σωστή χρήση μπορεί να κάνει τον τεμαχιστή βοείου κρέατος να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, οπότε ποια είναι η σωστή λειτουργία χρήσης; Ας ρίξουμε μια σύντομη ματιά.
Ρύθμιση: Κατά τη ρύθμιση, χαλαρώστε πρώτα το παξιμάδι της χάλκινης στήλης και, στη συνέχεια, γυρίστε το παξιμάδι και τη χάλκινη στήλη για να ρυθμίσετε την κατεύθυνση του πάχους. Αφού ρυθμιστεί το πάχος, το παξιμάδι και η χάλκινη στήλη πρέπει να σφίξουν. Εάν ο δίσκος του μαχαιριού είναι παράλληλος με τη λεπίδα, μην ανάψετε το μηχάνημα. Ο δίσκος του μαχαιριού πρέπει να είναι χαμηλότερος από τη λεπίδα για να μπορέσει να ενεργοποιηθεί το μηχάνημα για κοπή. Η μέγιστη ρύθμιση είναι περίπου 3 χιλιοστά, και η πιο λεπτή είναι χωρίς βήμα.
Μηχάνημα κοπής μπέικον

Ρύθμιση κόφτη στήθους:
Ποια είναι η μέθοδος ρύθμισης πάχους του τεμαχιστή, πώς να ρυθμίσετε το πάχος του τεμαχιστή:
1. Ανοίξτε το κάλυμμα ασφαλείας του εξοπλισμού και τοποθετήστε το υλικό στον τεμαχιστή, παράλληλα με την επιφάνεια του τεμαχιστή.
2. Περιστρέψτε τον χειροκίνητο τροχό ή τη βίδα ρύθμισης μέχρι να επιτευχθεί το απαιτούμενο πάχος.
3. Κλείστε το κάλυμμα ασφαλείας του τεμαχιστή, ενεργοποιήστε το διακόπτη λειτουργίας και ξεκινήστε τον κόφτη.
4. Ελέγξτε εάν το πάχος του τελικού υλικού πληροί τις απαιτήσεις. Εάν όχι, επιστρέψτε για να συνεχίσετε την προσαρμογή.
Επίσκεψη πελάτη

Δημοφιλείς Ετικέτες: Κόφτης κρύου κρέατος, Κίνα κατασκευαστές μηχανών κοπής κρύου κρέατος, εργοστάσιο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει





