Κόφτης ωμού κρέατος

 

1. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, μπορεί να ξεπλυθεί απευθείας, ανθεκτικό στα λίπη, εύκολο να καθαριστεί, στιβαρό και ανθεκτικό.

2. Εξοπλισμένο με κινητήρα πυρήνα χαλκού υψηλής ισχύος, φέρνει μια σταθερή ροή ισχύος στο μηχάνημα και μπορεί να ανταπεξέλθει ήρεμα στις ανάγκες της κουζίνας σας.

3. Η δομή του διπλού κυλίνδρου υιοθετείται και το κρέας κόβεται απαλά, ομοιόμορφα, γρήγορα και καλά.

4. Το μηχάνημα κοπής αλλαντικών έχει δύο προδιαγραφές θύρας τροφοδοσίας flip-top, που μπορεί να επιλεγεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

5. Σφραγισμένο αδιάβροχο πόμολο, διακόπτης συμπλέκτη ράβδου έλξης.

6. Εξοπλισμένο με γενικούς τροχούς, μετακινείται εύκολα και γρήγορα.

Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα εύκολο στη λειτουργία του και ο ηλεκτρικός και πλήρως αυτόματος σχεδιασμός μειώνει το πρόβλημα της χειροκίνητης λειτουργίας και βελτιώνει την απόδοση της εργασίας. Είτε θέλετε να επεξεργαστείτε γρήγορα μια μεγάλη ποσότητα κρέατος είτε θέλετε να παρέχετε στους πελάτες σας φρεσκοκομμένο κρέας, αυτή η μικρή μηχανή πριονιού κρέατος μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σας. Με αυτόν τον τρόπο, ένα μηχάνημα λύνει διάφορα προβλήματα και είναι πραγματικά απαραίτητο τεχνούργημα στις εμπορικές κουζίνες.

 

 

Δυναμικό	220v/380v	220v/380v
Εξουσία	3kw	3kw
Πάχος κοπής	5-50χιλ	5-50χιλ
Μέγεθος μηχανής	1300*650*950 χλστ	1300*650*1200 χλστ
Βάρος μηχανής	250 κιλά	300 κιλά
Χωρητικότητα μηχανήματος	500-800kg/h	500-800kg

 

 

Όχι μόνο εξοικονομεί χώρο, αλλά κάνει τη λειτουργία πιο ανθρώπινη και μειώνει την κόπωση στην εργασία. Είτε αναζητάτε μια λύση για να αυξήσετε την ταχύτητα προετοιμασίας των πιάτων, είτε θέλετε να απλοποιήσετε τις λειτουργίες της κουζίνας και να διασφαλίσετε την ποιότητα της επεξεργασίας των τροφίμων, αυτός ο μικρός κόφτης κρέατος μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σας. Η εφάπαξ επένδυση, τα μακροπρόθεσμα οφέλη, απογειώνουν πραγματικά την επιχείρησή σας στο catering.

Χαρακτηριστικά εξοπλισμού: Ρυθμίστε το κουμπί κοπής πάχους για να ρυθμίσετε τη ράβδο ώθησης απεριόριστα ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις διαφορετικών πάχους κοπής. υιοθετήστε το σχέδιο προ-πίεσης για να εξασφαλίσετε ότι το κρέας σε κύβους είναι ομοιόμορφο κατά τη διαδικασία κοπής. όταν κόβετε με μία λεπίδα, η ράβδος ώθησης κρέατος κινείται με βήματα για να εξασφαλίσει το σωστό μέγεθος.

 

 

 

Είναι πολύ σημαντικό να καθαρίσετε σχολαστικά τον νέο σας κόφτη κρέατος πριν τον χρησιμοποιήσετε. Ακολουθούν μερικά βήματα για τον καθαρισμό του νέου σας κόφτη κρέατος:

1. διαβάστε το εγχειρίδιο: προτού ξεκινήσετε τον καθαρισμό, διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο κατόχου του κοπτήρα κρέατος για τις συνιστώμενες πρακτικές καθαρισμού και συντήρησης του κατασκευαστή.

2. Αφαιρέστε εξαρτήματα: Εάν ο κόφτης κρέατος μπορεί να αποσυναρμολογηθεί, αφαιρέστε ένα προς ένα τα αφαιρούμενα μέρη, όπως λεπίδες, προστατευτικά καλύμματος και βίδες.

3. Αρχικός καθαρισμός: Πραγματοποιήστε έναν αρχικό καθαρισμό όλων των εξαρτημάτων χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και ένα ουδέτερο απορρυπαντικό (χωρίς λειαντικά) για να αφαιρέσετε το λίπος και τη βρωμιά από τη διαδικασία κατασκευής.

4. Καθαρισμός της λεπίδας: Καθαρίστε τη λεπίδα με ιδιαίτερη προσοχή για να αποφύγετε κοψίματα. Χρησιμοποιήστε μια μαλακή βούρτσα ή σφουγγάρι για να καθαρίσετε τα υπολείμματα από τις λεπίδες.

5. Καθαρισμός μικρών εξαρτημάτων: Για μικρά κομμάτια που είναι δύσκολο να καθαριστούν, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα με μαλακές τρίχες ή βαμβακερή μπατονέτα για να τα καθαρίσετε.

6. Απολυμάνετε: Απολυμάνετε τα καθαρισμένα μέρη με βραστό νερό ή απολυμαντικό που πληροί τα πρότυπα ασφαλείας για να διασφαλίσετε την υγιεινή του μηχανήματος.

7. Στέγνωμα: Χρησιμοποιήστε ένα καθαρό πανί ή χαρτοπετσέτα για να στεγνώσετε καλά όλα τα μέρη, ειδικά τις λεπίδες και το εσωτερικό του μηχανήματος για να αποφύγετε τη σκουριά.

8. ΕΠΑΝΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ: Συναρμολογήστε ξανά όλα τα εξαρτήματα σύμφωνα με τις οδηγίες, βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα είναι σωστά και σταθερά στη θέση τους.

9. ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Μετά την επανασυναρμολόγηση, εκτελέστε μια δοκιμή χωρίς φορτίο για να βεβαιωθείτε ότι το μηχάνημα λειτουργεί σωστά.

10. Τακτική συντήρηση: Καθαρίζετε και συντηρείτε τον κόφτη κρέατος σε τακτική βάση σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή για να διατηρήσετε τη βέλτιστη απόδοσή του.

 

 

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: κόφτης ωμού κρέατος, Κίνα κατασκευαστές κοπτικών ωμού κρέατος, εργοστάσιο