Αυτόματο φίλτρο ψαριών

 

Η ρύθμιση θερμοκρασίας του κόφτη ψαριών συνήθως εξαρτάται από το συγκεκριμένο μοντέλο εξοπλισμού και τον κατασκευαστή, αλλά γενικά, μπορούν να ακολουθηθούν τα ακόλουθα γενικά βήματα για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας:

Κατανοήστε τον εξοπλισμό: Αρχικά, πρέπει να κατανοήσετε τη βασική λειτουργία του τεμαχιστή ψαριών, συμπεριλαμβανομένου του κουμπιού ρύθμισης θερμοκρασίας στον πίνακα ελέγχου, της ένδειξης θερμοκρασίας, της ενδεικτικής λυχνίας λειτουργίας κ.λπ. ‌. Ενεργοποιήστε την τροφοδοσία: Συνδέστε τον κόφτη ψαριών στο τροφοδοτικό και επιλέξτε την κατάλληλη λειτουργία ελέγχου θερμοκρασίας. Διαφορετικός εξοπλισμός μπορεί να παρέχει λειτουργία σταθερής θερμοκρασίας, λειτουργία χρονισμού ή άλλες λειτουργίες, οι οποίες πρέπει να επιλέγονται σύμφωνα με τις πραγματικές συνθήκες‌. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία: Χρησιμοποιήστε το κουμπί ρύθμισης θερμοκρασίας για να προσαρμόσετε τη θερμοκρασία στο επιθυμητό εύρος θερμοκρασίας. Για τις φέτες ψαριού, η ρύθμιση θερμοκρασίας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του ψαριού, το πάχος της φέτας και τις απαιτήσεις επεξεργασίας. Για παράδειγμα, όταν το πάχος της φέτας είναι μικρότερο από 1,5 mm, η κατάλληλη θερμοκρασία του τυφλού κρέατος μπορεί να είναι -4 βαθμοί ‌. Αλλά σημειώστε ότι η ρύθμιση θερμοκρασίας εδώ είναι για το κενό κρέας και η ρύθμιση θερμοκρασίας του ίδιου του τεμαχιστή ψαριών μπορεί να χρειαστεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με το εγχειρίδιο του εξοπλισμού.

 

 

 

1. Ρυθμίστε τη γωνία της λεπίδας για να εξασφαλίσετε ομαλή κοπή. Όταν χρησιμοποιείτε μηχανή φιλετοποίησης ψαριού, πρέπει να τοποθετήσετε την κεφαλή του ψαριού πάνω στη λεπίδα, έτσι ώστε οι φέτες να μπορούν να τεμαχιστούν ομαλά. Εάν οι φέτες είναι ανομοιόμορφες, σκεφτείτε να προσαρμόσετε τη γωνία της λεπίδας για να την πλησιάσετε στο κεφάλι του ψαριού.

2. Ελέγξτε εάν η δύναμη είναι ομοιόμορφη. Η μηχανή φιλετοποίησης ψαριών πρέπει να λειτουργεί με σταθερή δύναμη. Εάν η δύναμη είναι πολύ ισχυρή ή πολύ ασθενής, μπορεί να προκαλέσει ανομοιόμορφο τεμαχισμό. Δώστε προσοχή στην ισορροπία δυνάμεων κατά τη λειτουργία.

3. Καθαρίστε την περιοχή κοπής. Μετά από μια περίοδο χρήσης, η μηχανή φιλετοποίησης ψαριών μπορεί να έχει λέπια ψαριού, βρωμιά κ.λπ. στερεωμένα στη λεπίδα, γεγονός που θα προκαλέσει επίσης ανομοιόμορφο τεμαχισμό. Επομένως, η λεπίδα πρέπει να καθαριστεί.

 

 

 

1. Ελέγξτε την παροχή ρεύματος. Εάν η λεπίδα αποτύχει, μπορείτε πρώτα να ελέγξετε εάν η τροφοδοσία ρεύματος είναι κανονική. Εάν πρόκειται για πρόβλημα τροφοδοσίας, πρέπει να ελέγξετε εάν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι καλά συνδεδεμένο και εάν ο διακόπτης τροφοδοσίας είναι ενεργοποιημένος.

2. Επιβεβαιώστε εάν η λεπίδα είναι κανονική. Εάν η παροχή ρεύματος είναι κανονική, αλλά εξακολουθεί να μην μπορεί να χρησιμοποιηθεί κανονικά, πρέπει να ελέγξετε εάν η λεπίδα είναι κανονική. Εάν η λεπίδα έχει σκουριάσει ή έχει φθαρεί υπερβολικά, πρέπει να αντικατασταθεί.

3. Καθαρίστε το εσωτερικό του μηχανήματος. Εάν η λεπίδα είναι κανονική, αλλά εξακολουθεί να μην μπορεί να χρησιμοποιηθεί, μπορεί να οφείλεται στο ότι υπάρχουν υπολείμματα μέσα στο μηχάνημα που εμποδίζουν την περιστροφή της λεπίδας. Πρέπει να αποσυναρμολογήσετε το μηχάνημα και να καθαρίσετε τα υπολείμματα μέσα.

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: αυτόματο φίλτρο ψαριών, Κίνα κατασκευαστές αυτόματων φιλετοποιητών ψαριών, εργοστάσιο