Έξυπνος Εξωθητήρας Τροφίμων

Μοντέλο
80
παραγωγικές ικανότητες
200-240kg/h
Εξουσία
22 kW
βάρη
460 κιλά
μεγέθη
1500*1450*1250

Αποστολή ερώτησής

Εισαγωγή προϊόντος

Εισαγωγή Προϊόντος

Υπάρχουν δύο είδη φουσκώματος, το ένα είναι υγρό και το άλλο ξηρό. Η λεγόμενη υγρή μέθοδος είναι η προσθήκη νερού ή υδρατμών στο υλικό και η λεγόμενη ξηρή μέθοδος είναι η προσθήκη νερού ή ατμού. Η μηχανή ποπ κορν ανήκει στο dry puffing.
Ένας σπειροειδής άξονας είναι εγκατεστημένος στην κάννη της μηχανής διόγκωσης και οι σπειροειδείς λεπίδες στον σπειροειδή άξονα είναι διακοπτόμενες και ασυνεχείς. Οι διατμητικές περόνες διεισδύουν στο εσωτερικό τοίχωμα του κυλίνδρου και προεξέχουν στα κενά μεταξύ των σπειροειδών λεπίδων. Κατά την εργασία, η συνδυασμένη δράση των περιστρεφόμενων σπειροειδών λεπίδων και των πείρων διάτμησης κάνει τα υλικά στον κύλινδρο να αναμειγνύονται πλήρως και να αναδεύονται. Το βήμα της σπείρας στο βαρέλι μειώνεται σταδιακά από τη θύρα τροφοδοσίας στη θύρα εκκένωσης, έτσι ώστε ο όγκος του υλικού στην κάννη να μειώνεται σταδιακά και το υλικό συμπιέζεται και ζυμώνεται συνεχώς κάτω από την ώθηση της σπείρας μεταβλητού βήματος για να γίνει το υλικό ενώνεται καλύτερα μεταξύ τους.

Παράμετροι προϊόντος

Μοντέλο	παραγωγικές ικανότητες	Εξουσία	βάρη	μεγέθη
40	40-50kg/h	5,5 KW	310 κιλά	130012001100
50	80-100kg/h	7,5 KW	330 κιλά	135011001200
60	120-150kg/h	15 KW	360 κιλά	13501101200

Το έμβρυο της σόγιας τροφοδοτείται στον εξωθητή ομοιόμορφα και καταναγκαστικά από τον κοχλιωτό μεταφορέα. Το έμβρυο ωθείται προς τα εμπρός από τον άξονα της βίδας στο θάλαμο της μηχανής και εξωθείται έντονα, γεγονός που αυξάνει την πυκνότητα του υλικού. Ταυτόχρονα, λόγω της τριβής και της θέρμανσης μεταξύ του υλικού, του άξονα της βίδας και του εσωτερικού τοιχώματος του θαλάμου της μηχανής, του αποτελέσματος κοπής και ανάμειξης που σχηματίζεται από τον σταθερό πείρο και τη σπειροειδή λεπίδα και την άμεση έγχυση ατμού, το υλικό αναμιγνύεται πλήρως, θερμαίνεται, συμπιέζεται, κολλάται και ζελατινοποιείται, με αποτέλεσμα αλλαγές στη δομή του ιστού.

Όταν το υλικό μεταφέρεται από τον σπειροειδή άξονα στο βαρέλι της μηχανής στο άκρο εκκένωσης της κωνικής κεφαλής μήτρας, η θερμοκρασία του υλικού θα αυξηθεί σε 105-115 βαθμό και η περιεκτικότητα σε υγρασία θα ανέλθει στο 11%{{2} }% υπό την προϋπόθεση της εξώθησης, της τριβής και της έγχυσης ατμού. Αυτή τη στιγμή, η πίεση του υλικού μέσα στην κάννη του μηχανήματος είναι 13-40 φορές μεγαλύτερη από την κανονική ατμοσφαιρική πίεση. Όταν το υλικό πιέζεται έξω από τη σχισμή της κεφαλής κωνικής μήτρας, η πίεση μεταβάλλεται αμέσως από υψηλή πίεση σε κανονική πίεση. Η ξαφνική πτώση της πίεσης προκαλεί την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας από τη δομή του υλικού. Οι υδρατμοί διεισδύουν στο υλικό κατά τη διαδικασία της εξάτμισης για να σχηματίσουν πολλούς πόρους μέσα στο υλικό. Το υλικό υπόκειται έτσι σε ισχυρό αποτέλεσμα διαστολής, σχηματίζοντας διογκωμένα σωματίδια με αμέτρητα μικροσκοπικά κανάλια και επιφανειακές ρωγμές.